REGLAS DE USO: MARCA COLECTIVA. Queso Cotija Región de Origen. Rubén Álvarez Barajas, Esteban Barragán López y Patricia Chombo Morales.

Michoacán/Jalisco: Asociación Regional de Productores et al., 2010. Second edition 24p., maps, color photos, illus., spiralbound wrps New Spiral Bound Includes the following topics of discussion: "La titularidad y uso de la Marca Colectiva", "La localización geográfica", and "La higiene de las prácticas de ordeña, producción y manejo del queso", among others. Printed on thick coated stock. (Item ID: 106329)

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