NORTE CHICO-LIMA: PAISAJES Y GASTRONOMÍA.
Román Bustinza, Lita.

Lima, Editorial San Marcos, 2006. 161p., color photo plates, graphics, bibl., wrps Very Good Paperback 9972345920 "La gastronomía es, sin duda, un hito importante en las riquezas que Huacho ofrece al viajero. Por lo que nos cuenta y atestigua el minucioso y detallado texto de la autora, nadie quedará defraudado al experimentar los sabores locales y la variedad de los potajes. Una selección de recetas ayudará al lector a repitir en casa lo que saboreó en el lugar". Color photo plates printed on coated stock (Item ID: 109348)

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