AJO. APLICACIONES, RECETAS, USOS ALTERNATIVOS Y MEDICINALES.

Bogotá: MNR Comunicaciones/Grupo Editorial Norma, (Colección Hierbas & Especies), 2007. 32p., color photo plates, tables, glossary, wrps Paperback 9789584500014 A collection of exquisite and delectable recipes using garlic. Includes recipes for the following dishes: "Brusqueta de rúgula, tomate y queso mozarela con ajo", "Pollo horneado al limón con salsa de nueces y ajo" and "Pinchos de lomo de res con curri de ajo". With information on alternative and medicinal uses. Printed on coated stock (Item ID: 113523)

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