ALAS DE LOS QUERUBINES. CRÓNICA NOVELADA DEL REDESCUBRIMIENTO DEL PISCO PUNCH, LA BEBIDA INSIGNIA DE SAN FRANCISCO EN 1900.
Toro-Lira, Guillermo.

Lima: Libros GTL, 2006. 220p., maps, photos, illus., plan, bibl., index, wrps Very Good Paperback 9972277100 "Una investigación sobre el pisco que nos descubre las pasiones que levantaba el destilado de uva entre los californios, la elegancia del famoso Bank Exchange, la identidad del misterioso Pisco John...Y desenmascara finalmente los secretos de la receta, perdida luego en los meandros de la prohibición y el olvido" (Item ID: 114907)

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