RECETAS DE POSTRES. Flanes, natillas, pudines, pasteles, mermeladas... Investigación, selección y textos: Fernando Fornet Piña. Asesoría técnica: Chef Evaristo Morales Reyes
Fornet Piña, Fernando.

La Habana: Editorial Científica-Técnica, 2007. Reprint 99p., illus., glossary, wrps New Paperback 978 959 05 0453 2 Cuban dessert recipe collection. Includes notes of cultural and historical interest and lists of consulted sources (Item ID: 131041)

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