VINOS DE CHILE.
Nahrwold, Harriet.

Santiago, Chile: Editorial Contrapunto, 2014. Second edition 284p., maps, photos, color plates, boards. New Hardcover 9789562570961 Presenta las viñas más importantes de Chile, las nuevas tendencias, la viticultura, la vinificación y la cosecha. Un repaso por los principales acontecimientos de la historia del vino, una panorámica de las cepas que se plantan en el territorio del país y cómo se desarrollan los procesos de vinificación. Incluye un selecto grupo de 101 viñas, con información detallada para todos los públicos, desde los conocedores de la materia vinícola hasta los menos expertos. (Item ID: 165519)

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