RETABLO GASTRONÓMICO DE VENEZUELA.
Lovera, José Rafael.

Caracas, Venezuela: Fundación ArtesanoGroup, 2014. First edition 127p., photos, illus., bibl., boards. New Hardcover 9789806671041 En esta obra se presenta un cuadro amplio y colorido de la cocina criolla venezolana. Los textos se acompañan con un bello y nutrido grupo de ilustraciones, reproducciones de impresos e imágenes fotográficas que complementan de forma elegante y comunicativa lo narrado. (Item ID: 168690)

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