TRADICIONES DE LA COCINA HÑÄHÑU DEL VALLE DEL MEZQUITAL.
Peña Sánchez, Edith Yesenia and Lilia Hernández Albarrán.

México: CONACULTA, (Cocina Indígena y Popular, No. 63), 2014. First edition 367p., glossary, bibl., wrps. New Paperback 9786078423675 Presenta la vida doméstica y la cocina de los pueblos hñähñu con recetas en la preparación de platillos con los siguientes ingredientes: cactus, magueyes, flores, plantas verdes, semillas, hongos, insectos, caracoles, carnes, aves, tlacuaches, reptiles, bebidas, atoles, pulques. (Item ID: 168886)

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