GENTE DE CARNE Y TRIGO : COMIDA Y CONSUMO DE ALIMENTOS EN SONORA.
Sandoval Godoy, Sergio A. and Dena María Camarena Gómez.

mexico, D.F: Clave Editorial, 2015. First edition 171p., photos, tables, graphics, bibl., boards, dust jacket. New Hardcover 9786077900160 La obra surge del proyecto de investigación titulado: "Cultura alimentaria y sociedad en riesgo en Sonora: mercado, tradiciones, patrones alimementarios y respuestas sociales", desarrollado en el Centro de Investigación en Ciencia Básica del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México. (Item ID: 171076)

$45.00

** Special Order ** Please Allow 90 Days **

Topic Notification


Site by Bibliopolis