PIURA : LA COCINA PERUANA TIENE UN NORTE.
Perret, Adolfo.

Lima: Universidad de San Martín de Porres Fondo Editorial , 2015. First edition 241p., photos, color plates, bibl., boards. New Hardcover 9786124224385 Este libro rememora la mesa de la nación tallán, cuna de los sabores y aromas piuranos, y abarca también las festividades tradicionales de la provincia con sus potajes y bebidas típicas. Las recetas no faltan en el libro con platos que van desde el seco de cabrito hasta el cebiche paiteño. (Item ID: 172528)

$85.00

** Special Order ** Please Allow 90 Days **

Topic Notification


Site by Bibliopolis