MANUAL DE ENCUESTAS DE DIETA. Editores: Herlinda Madrigal Fritsch, Homero Martínez Salgado.
México, Instituto Nacional de Salud Pública (Perspectivas en Salud Pública, 23), 1996. 190p., tables, graphics, bibl., wrps Paperback Collection of methodical essays written by nutritional experts for the purpose of taking dietical surveys. (Item ID: 63901)
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