EL ABASTO DE CARNE EN VALLADOLID-MORELIA, SIGLO XIX.
Morelia, Michoacán, H. Ayuntamiento de Morelia, 2006. Paperback. 208p., photos, illus., tables, graphics, plans, facsimiles, glossary, indices, wrps. "El abasto de carne en Valladolid-Morelia siglo XIX, es una interesante y amena obra, que narra históricamente cómo fue introducida la carne en la antigua ciudad de Valladolid, hoy Morelia, durante el..... More