ENCUENTRO GASTRONÓMICO : NEIVA 400 AÑOS.
Sofía Díaz, Clara.

Neiva: Editora Surcolombiana, 2012. First edition 267p., photos, wrps. New Paperback 9789584604477 Homenaje gastronómico de los 400 años de Neiva. Presenta los antecedentes de la gastronomía de la región y análisis de platillos. Además reúne recetas relacionadas con platos, postres y bebidas de carácter regional nacionales e internacionales. Incluye datos familiares y anecdóticos. (Item ID: 168368)

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