Chapa , Martha y Alejandro Orddorico.

CON SABOR A PATRIA.; Historia y recetario de los chiles en nogada

México: Editorial Jus, 2010. Paperback. 125, (2)p., color photos, wrps, 8vo. New. Item #146008
ISBN: 9786074120776

"Queremos compartir contigo la gloriosa vinculación del mestizaje, el barroco, el neoclásicos, la gastronomía y su identidad cultural; sólo así podemos explicarnos y concebir la condición celestial y trigarante de los chiles de nogada". With color photos of delectable dishes throughout.

Price: $40.00